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El Instituto Correntino del Agua y del
Ambiente (ICAA) mediante un comunicado dio a conocer a la prensa
detalles de la tecnología a utilizar por la planta de curtiembre que se
esta instalando en la localidad de san Roque. También informó que han
autorizado la instalación de la curtidora de cueros de carpinchos.
Las instalaciones se están construyendo en
el ex Matadero Municipal de esa localidad, la procesadora es propiedad
de la empresa P & E, quienes presentaron esta semana detalles del
complejo al Ministro de Economía de la provincia de Corrientes, Enrique Vaz Torres. La inversión rodará los 500 mil pesos y contempla además un
criadero de carpinchos y una fábrica de calzados.
Según manifiesta el ICAA del Estudio de
Impacto Ambiental y posterior Evaluación del área técnica del organismo
y pertinente Declaración de Impacto Ambiental (DIA) decidió dar su visto
bueno a la empresa. La curtiembre no llegará al curtido final de los
cueros, ya que sólo realizará el proceso hasta la etapa del piquelado, o
sea que no va a utilizar cromo ni tanino en su proceso.
El Instituto Correntino del Agua y del
Ambiente (ICAA) envió la nota aclaratoria respecto a la instalación de
la curtiembre P & P, a la Comisión de Saneamiento de San Roque, mantuvo
contacto con vecinos de dicha localidad y está próximo a remitir nota
con el informe del área técnica a la inquietud formulada por el
Municipio de Santa Lucía.
Tecnología a utilizar
º Los productos químicos que utilizará la
curtiembre son: cal, sulfuro de sodio, sulfato de amonio, bisulfito de
sodio, formato de sodio y cloruro de sodio.
º Los efluentes líquidos resultantes de los
mismos tendrán el tratamiento denominado de fango activado, con el
agregado de oxígeno para degradar la materia orgánica presente, que
serán vertidos al arroyo Baró.
En dicho curso de agua, la firma interesada
efectuó un análisis del grado de contaminación actual, previo al
funcionamiento de la curtiembre, y se encuentra dentro de la
documentación obrante en el ICAA.
º No se utilizarán productos químicos como
cromo, tanino, ya que sólo realizarán el proceso hasta la etapa del
piquelado que es previa a la etapa del curtido.
El proceso de curtido
º Remojo y ablandado: es necesario lavar
las pieles antes de remojarlas, luego se remojan varias horas con agua
pura, para separar la sangre y la sal, renovando continuamente el agua,
adicionando detergentes.
º Depilado o pelambre: el aflojado del pelo
se hace para destruir la capa mucosa. Para facilitar el desprendimiento
de la dermis junto con los pelos, se hace de dos formas: encalado o
apelambrado.
El encalado, aparte de aflojar el pelo,
también afloja el tejido de la piel y saponifica parcialmente la grasa
de la piel. Cuanto más intensa y larga sea la acción del encalado, más
se afloja la piel y más suave es el cuero. Dura aproximadamente tres
horas, adicionando precal, cal, emulsificante y sulfuro de sodio.
Cuando es necesario acelerar el
aflojamiento o proteger los pelos, se realiza el apelambrado, donde se
coloca la cal en estado pastoso sobre la piel quedando así por varias
horas.
º Descarnado: en esta etapa se separa con
cuchillo el tejido celular de la hipodermis, incluidas las porciones
pegadas de carne y grasa. Se hace también con máquinas que constan de
rodillos y cuchillos.
º Desencalado y piquelado: en esta etapa es
necesaria eliminar la cal que permanece en la piel. Se lava durante
noventa minutos adicionando sulfato de amonio, bisulfito de sodio y
otros aditivos. El piquelado para preparar las pieles para el curtido se
hace colocando ácido sulfúrico, cloruro de sodio y formiato de sodio.
Esta etapa dura casi tres horas.
Fuente: ICAA
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