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Argentina, el tercer exportador
mundial de carne bovina, registró ventas externas por la cifra récord de
1.390 millones de dólares en el 2005, un 32 por ciento por encima del
nivel del año previo, informó el gobierno.
Las exportaciones de carne vacuna
también crecieron un 24 por ciento en volumen y alcanzaron las 596.014
toneladas, según las cifras publicadas por el Servicio Nacional de
Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en su página de Internet (http://www.senasa.gov.ar).
El gobierno no ofreció
inmediatamente una explicación del alza, pero anteriormente atribuyó la
subida de las exportaciones a la apertura de nuevos mercados por la
erradicación de la enfermedad aftosa y por los precios competitivos del
país.
Las exportaciones de carne están
en el centro de una controversia actualmente en Argentina, cuando el
gobierno intenta controlar la creciente inflación.
El gobierno aumentó del 5 al 15
por ciento un impuesto a las ventas externas de carne bovina en
noviembre último, con la intención de detener el alza de los precios
domésticos.
En tanto, las exportaciones de
carne fresca vacuna saltaron en valor un 55 por ciento, a 942 millones
de dólares, y en volumen crecieron un 39 por ciento, a 406.065
toneladas.
 Los principales compradores del
año pasado, medidos en dólares, fueron Rusia, Chile y Alemania.
Alemania también fue el mayor
comprador de cortes de alta calidad destinados a Europa, ya que pagó 122
millones de dólares sobre un total de ventas a ese continente de 212
millones de dólares.
Las ventas de carne procesada
alcanzaron los 141 millones de dólares y Estados Unidos fue el comprador
más importante.
Caen exportaciones de pescado y
crecen las de pollo
Las exportaciones argentinas de
pollos y productos derivados aumentaron un 68 por ciento, a 147 millones
de dólares. Medidas en volumen, las ventas subieron un 53 por ciento, a
143.047 toneladas.
Las ventas de pollo fresco se
incrementaron un 98 por ciento, a 90 millones de dólares, en tanto que
en volumen aumentaron un 82 por ciento, a 71.804 toneladas. Chile,
Alemania y Holanda fueron los principales compradores.
En cambio, las exportaciones de
pescados y mariscos tuvieron un pobre desempeño en el 2005.
Las ventas de pescados cayeron un
3 por ciento en valor, a 505 millones de dólares, y un 7 por ciento
medidas en volumen, a 374.374 toneladas, respecto a las del 2004.
España, Brasil y Estados Unidos fueron los mayores compradores.
Mientras tanto, las exportaciones
de mariscos descendieron un 11 por ciento, a 315 millones de dólares,
aunque en volumen crecieron un 15 por ciento, a 102.438 toneladas.
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